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Le meilleur de la cuisine africaine
BONMAFE est de la pâte d'arachide non sucrée très populaire en Afrique.
La pâte d'arachide comme son nom l'indique est faite à base d'arachide. C'est un élément incontournable de la culture culinaire africaine. Elle entre dans la préparation de nombreuses spécialités telles que le Mafé
au Mali et au Sénégal.
La pâte d'arachide BONMAFE est obetnue par broyage de cacahuètes d'origines sélectionnées. Ces cacahuètes sont complètement dépelliculées, dégermés et torréfiée avant d'être finement broyées.
A la différence du beurre de cacahuètes, très consommé aux Etats-Unis, la pâte d'arachide BONMAFE n'est pas sucrée et est composée à 97.5% de graines d'arachides.
UN ELEMENT INCONTOURNABLE DE LA CULTURE CULINAIRE AFRICAINE !
Catégorie : Plantes | bonmafe, pâte d'arachide, cacahuète |
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